高血圧の食事レシピ 事典
新着情報【2008年12月】
厚揚げのカレーソテー・白身魚のワイン蒸し
厚揚げのカレーソテー 豆類、豆製品（豆腐、厚揚げ、油揚げなど）には、カリウムや食...
豆のオムレツ・ミネストローネ
豆のオムレツ 豆類には、ナトリウムを排出し、血圧をさげるはたらきがあるカリウムや...
洋風そぼろ豆腐・ジャガイモのお手軽グラタン
洋風そぼろ豆腐 お豆腐には、ナトリウムの排出を助け、血圧を安定させる働きのあるカ...
豆腐のディップ・鶏肉のチーズ焼き
豆腐のディップ 高血圧の人には、少々体重がオーバー気味な方が多いようです。 体重...
豆のポタージュスープ・いんげん豆のカレー
豆のポタージュスープ 豆、豆製品には、カリウムやカルシウム、それに食物繊維が豊富...
具だくさんのオムレツ・グリーンピース入りカレーピラフ
具だくさんのオムレツ カリウムや食物繊維には、ナトリウムを排出し、血圧を下げる働...
具だくさんのお味噌汁・鶏肉とピーマンの炒め物
具だくさんのお味噌汁 毎日の減塩を無理なく進める方法の1つに、汁ものを工夫すると...
けんちん汁・豆腐とカニのおろし和え
けんちん汁 高血圧の人の食事では、何よりも「減塩」が第1のポイントになります。 ...
貝柱のがんも・さっぱり麻婆豆腐
貝柱のがんも 高血圧対策の食事では、塩分を減らしながらもいかにおいしく調理するか...
豆腐のゴマ揚げ・豆腐入り鉢蒸し
豆腐のゴマ揚げ 卵白をくぐらせた豆腐にたっぷりの刻みゴマをまぶして、高めの油でカ...
豆腐入りしゅうまい・しいたけと豆腐のさっぱりスープ
豆腐入りしゅうまい しゅうまいは通常、豚のひき肉を用いて作ります。しかしそうする...
甘納豆のかぼちゃ寒天・鶏ささみ肉の揚げ漬け
甘納豆のかぼちゃ寒天 体重オーバーは、高血圧の大きな敵です！ でも、デザートは欲...
なます・ミルク雑炊
なます おせち料理でおなじみの「なます」。 高血圧の敵、肥満を解消するために、低...
いりうの花・鶏ささみ肉のふわふわ卵
いりうの花 「うの花」とは、おからのことです。 おからや豆腐、厚揚げなど、大豆製...
鶏肉のかぶら蒸し・れんこんの削りカツオ煮
鶏肉のかぶら蒸し 鶏肉に、カブをすりおろしてのせ、ふんわりと蒸しあげた、胃に優し...